Resep Aneka Olahan Kakap: Kakap Asam Manis

Dilihat sebanyak 5018 kali sejak 20-02-2014
Resep Aneka Olahan Kakap: Kakap Asam Manis

Resep Aneka Olahan Kakap: Kakap Asam Manis tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda


Ikan kakap sangat banyak ditemukan dipasaran, sehingga kita bisa mencari ikan kakap dengan mudah. Ikan kakap bisa diolah menjadi berbagai macam menu masakan lezat, salah satunya adalah kakap asam manis. Penasaran ingin membuat sendiri dirumah, mari ikuti resep berikut ini cara membuat aneka olahan kakap asam manis. Selamat mencoba :)


Bahan-bahan
1 kg ikan kakap fillet
1 sdt jahe parut
2 sdt air jeruk nipis
150 g tepung kanji
2 sdm tepung maizena
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak sayur

Bahan Saus

1 buah bawang Bombay
2 buah bawang putih
5 buah cabe merah besar
2 buah tomat merah
2 cm jahe
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdt cuka
100 ml air
20 ml larutan tepung kanji
5 sdm margarin


Cara Membuat
1. Fillet ikan kakap tanpa kulit, potong dadu kemudian cuci sampai bersih.
2. Campur ikan dengan jahe parut dan air jeruk nipis. Biarkan selama 30 menit.
3. Campur tepung kanji, tepung maizena, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Masukkan ikan ke dalam campuran tepung.
5. Panaskan minyak goreng, masukkan ikan satu per satu goreng hongga kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
6. Membuat saus asam manis: Haluskan tomat kemudian saring ambil airnya saja.
7. Iris halus bawang bomabay, bawang putih, jahe, dan cabe merah.
8. Panaskan margarin, masukan irisan bumbu tumis hingga harum.
9. Masukkan air tomat, garam, gula pasir,cuka dan air. Panaskan hingga mendidih kemudian tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental.
10. Sajikan ikan kakap diatas piring kemudian siram dengan saus asam manis. Selamat menikmati :)


Resep ini ditulis oleh:
64x64

erna

Salam kenal semuanya dan selamat datang di ResepID.com . Di sini anda dapat berbagi resep masakan secara online bersama ribuan orang lainnya. Mari berbagi resep masakan bersama ResepID.com



Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Aneka Olahan Kakap: Kakap Asam Manis. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Aneka Olahan Kakap: Kakap Asam Manis dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

<strong>Resep</strong> Ayam Tepung Siram Saus <strong>Asam</strong> <strong>Manis</strong>
Resep Ayam Tepung Siram Saus Asam Manis
... pasti enak, inilah Resep Ayam Tepung Siram Saus Asam Manis khusus untuk Anda ... bubuk 100 ml air es BAHAN SAUS ASAM MANIS: 100 gram nanas, iris bentuk ... , angkat, tiriskan. CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS: * Tumis bawang putih dan bawang ...
Ikan <strong>Kakap</strong> Saus <strong>Asam</strong> <strong>Manis</strong>
Ikan Kakap Saus Asam Manis
... Telur Ayam , kocok lepas Saus Asam Manis 3 siung Bawang Putih , cincang halus ... kakap hingga rata, angkat. 4. Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng potongan kakap yang ... kuning kecoklatan, angkat, tiriskan. Saus asam manis; 1. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis ...
<strong>Kakap</strong> Saus <strong>Asam</strong> <strong>Manis</strong>
Kakap Saus Asam Manis
... dan sambal bangkok membuat citarasa asam manis yang sedikit berbeda. Lezat, bergizi ... pasir Cara Mengolah : 1. Lumuri ikan kakap dengan bawang putih, Maggi kaldu ... , aduk rata kembali. Angkat 7. Sajikan kakap dengan sausnyaInformasi Nutrisi:Kalori : 190 ...
<strong>Resep</strong> Masakan Gurame Saus Nanas <strong>Asam</strong> <strong>Manis</strong>
Resep Masakan Gurame Saus Nanas Asam Manis
Kini saatnya berkreasi dengan resep gurame saus nanas asam manis! Rasa saus yang ... pelengkap. Well, gurame saus nanas asam manis sangat lezat menurut saya. Patut ... masakCara memasak gurame saus nanas asam manis:Gulingkan fillet ikan gurami ke dalam ...
<strong>Resep</strong> Lezat: Bola-bola Daging <strong>Asam</strong> <strong>Manis</strong>
Resep Lezat: Bola-bola Daging Asam Manis
... Anda. Resep apa sih? Ini-nih resep bola-bola daging asam manis. BAHAN UNTUK ... dagingnya. * Sajikan bola-bola daging asam manis selagi hangat. Wah mudah bukan ... Daging Cincang Yummy Resep: Kreasi Makanan Unik Imlek 'Yu Sheng' Resep: Mie Setan ...
  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID