Resep Sup Bihun Kacang Hijau

Resep Sup Bihun Kacang Hijau

Resep Sup Bihun Kacang Hijau tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

BAHAN:
75 gr bihun, rendam
100 gr kacang hijau, rendam 1 jam
250 gr tetelan sapi, potong-potong
100 gr wortel, potong kotak
100 gr kapri
2 btg daun bawang, potong-potong
2 btg seledri, potong-potong
3 sdm bawang goreng
2 ltr air

BUMBU HALUS:
1 sdt lada
6 siung bawang putih
1 sdm garam

CARA MEMBUAT:
1. Rebus kacang hijau dalam 1 ltr air hingga empuk.
2. Rebus tetelan sampai empuk, ambil kaldunya 1 liter.
3. Campur rebusan kacang hijau dan tetelan dalam satu panci, didihkan. Tambahkan bumbu halus dan tomat.
4. Masukkan wortel dan kapri, masak sampai matang. Tambahkan bihun, daun bawang, seledri dan taburkan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk udang.

Untuk 7 orang

RESEP: ERWIN KUDITAWATI , UJI DAPUR: KLUB NOVA, PENATA SAJI: T. FIRTA
HAPSARI, FOTO: DANIEL SUPRIYONO


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Sup Bihun Kacang Hijau. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Sup Bihun Kacang Hijau dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID