Resep Mangut Ikan Asin Cabai Hijau

Resep Mangut Ikan Asin Cabai Hijau

Resep Mangut Ikan Asin Cabai Hijau tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

BAHAN:
300 gr ikan asin pari, goreng sampai kecokelatan
300 ml santan dari ½ btr kelapa
10 bh belimbing sayur, potong-potong 1 cm
3 sdm minyak goreng
1 lbr daun salam
1 lbr daun jeruk purut
300 gr cabai hijau, potong dua bagian
1 papan petai, ambil isinya

BUMBU HALUS:
2 sdt ketumbar
2 cm kencur
1 cm lengkuas
7 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
½ sdt gula pasir

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.
2. Tambahkan cabai hijau dan petai, aduk hingga layu.
3. Tuangkan santan, ikan asin, belimbing wuluh. Masak sambil diaduk hingga kuah matang dan bumbu meresap.

UNTUK 5 ORANG

RESEP: ERWIN KUDITAWATI PENATA SAJI: POPY FITRIA
UJI DAPUR: KLUB NOVA FOTO: FADOLI BARBATHULLY


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Mangut Ikan Asin Cabai Hijau. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Mangut Ikan Asin Cabai Hijau dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID