Resep Masakan Mie Aceh Sabang

Resep  Masakan Mie Aceh Sabang

Resep Masakan Mie Aceh Sabang tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

Yuk kita mencicip kuliner khas Aceh dengan MASAKAN MIE ACEH SABANG. Masakan ini cukup terkenal diantara aneka menu masakan Aceh. Rasa pedas, bumbu yang kuat adalah karakteristik mie aceh sabang. Tak perlu jauh-jauh ke Aceh, jika ingin mencicipinya Anda bisa mencoba resep mie aceh sabang berikut ini. Dijamin maknyus. Selamat mencoba.

BAHAN:

500 gr Mie basah/kuning
150 gr Udang segar, kupas buang kulit
150 gr Daging sapi/ kambing yang sudah direbus, diiris tipis
1 buah Tomat, di potong memanjang segitiga
5 siung Bawang merah, diiris tipis
4 siung Bawang putih , diirs tipis
100 gr Kol putih, diiris halus
100 gr Tauge segar, buang ekornya
25 gr Bawang daun , diiris tipis
10 gr Seledri, diiris halus
600 ml Kaldu sapi ( dari rebusan daging sapi )
2 sdm Kecap manis
2 sdm Kecap asin
4 sdm Minyak goreng

BUMBU HALUS:
7 buah Cabe merah
5 siung Bawang putih
1 cm Jahe
3 butir Kemiri sangrai
sdt Ketumbar sangrai
sdt Jintan sangrai
3 butir Adas manis sangrai
3 butir Kapulaga
cm Kunyit segar
1 sdt Merica putih bubuk

BAHAN PELENGKAP :
Emping Acar timun

CARA MEMASAK MIE ACEH SABANG:
* Panaskan minyak, tumis bawang merah iris, bawang putih iris dan bumbu halus hingga harum dan matang.
* Masukkan daging, kemudian udang dan aduk hingga rata
* Tambahkan kaldu, biarkan mendidih, kemudian tambahkan kol, daun bawang dan seledri serta garam. Masak hingga air kaldunya agak berkurang
* Masukkan taoge dan tomat , kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin
* Sambil menunggu bumbu mendidih, di tempat lain seduh mie basah dengan air panas, tiriskan kemudian masukkan kedalam bumbu tadi, aduk-aduk hingga tercampur merata
* Siap disajikan, sajikan pada saat masih panas dengan didampingi emping dan acar timun



Maaf, dengan alasan hak cipta atas Resep Masakan Mie Aceh Sabang yang merupakan karya dari sajianku.com. ResepID.Com hanya menampilkan sebagian isi dari Resep Masakan Mie Aceh Sabang. ResepID.Com hanya menyediakan layanan pencarian resep masakan, seperti Resep Masakan Mie Aceh Sabang yang dapat anda temukan dengan layanan pencarian resep masakan ResepID.Com. Dan seluruh resep masakan yang terdapat di ResepID.Com ini kami ambil dari beberapa sumber resep masakan terpercaya, salah satunya adalah sajianku.com. Oleh karena itu, jika anda ingin melihat detail Resep Masakan Mie Aceh Sabang secara lengkap, anda dapat mengklik tombol kuning dibawah untuk menuju tautan ke website sajianku.com dimana resep itu kami temukan disana.


Resep selengkapnya >>

Resep ini bersumber dari:
sajianku.com

Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Masakan Mie Aceh Sabang. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Masakan Mie Aceh Sabang dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID