Resep Masakan Sop Ayam Udang

Resep  Masakan Sop Ayam Udang

Resep Masakan Sop Ayam Udang tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

Banyak sekali jenis masakan sop yang dapat Anda nikmati, salah satu menu sop yang cukup menggugah selera adalah SOP AYAM UDANG. Dilihat dari komposisinya, masakan sop ayam udang termasuk makan yang sehat karena banyak sekali gizi yang terkandung dalam udang. Sop ayam udang ini memang terlihat sangat sederhana, tetapi untuk kualitas rasanya sangat istimewa. Ingin mencoba masakan khas Indonesia ini, silahkan coba resep sop ayam udang berikut ini.

TIPS: coba gunakan sedikit jeruk nipis untuk menambah sensai rasa asam pada sop ini.

BAHAN:
100 gram daging ayam, potong tipis-tipis
200 gram udang tanpa kulit, belah punggungnya
50 gram soun, potong 7 cm, rendam air sampai lunak
20 buah jamur kuping, rendam air panas sampai mengembang
1 buah mentimun besar, potong menyerong setebal 1/2 cm
1750 cc kaldu, didihkan
1 siung bawang putih, dicincang
4 butir bawag merah, dicincang
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh kecap ikan
2 batang daun ketumbar, dicincang
2 utir telur, dikocok sebentar

CARA MEMASAK SOP AYAM UDANG:
* Tumis daun ketumbar, bawang putih, dan bawang merah sampai berwarna kecoklatan.
* Masukkan udang dan ayam, tumis sampai berubah warnanya lalu masukkan ke dalam kaldu.
* Masukkan jamur, mentimun, kecap ikan, kecap asin, soun dan telur.
* Hidangkan sop ayam udang panas-panas dan menaburkan daun ketumbar yang sudah dicincang diatasnya.


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Masakan Sop Ayam Udang. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Masakan Sop Ayam Udang dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID