Resep Dimsum Kaki Ayam

Resep  Dimsum Kaki Ayam

Resep Dimsum Kaki Ayam tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

Dimsum ayam sering sekali hadir disajian buffet, terlepas dari kepopulerannya, ternyata DIMSUM KAKI AYAM memiliki manfaat disisi kesehatan karena mengandung zat kolagen untuk kesehatan kulit. Selain itu, masakan dimsum ayam juga mengandung banyak zat kapur serta mineral yang baik untuk pertumbuhan. Jika sahabat sajiku tertarik ingin memasak dimsum ayam sendiri, berikut resep dimsum kaki ayam yang patut Anda coba.

TIPS: Saat menggoreng ceker pastikan minyak yang digunakan cukup banyak dan gorenglah sampai kering dan garing, kemudian jangan lupa menutup wajan untuk menghindari letupan dari ceker ayam. BAHAN:

1 kg kaki ayam, bersihkan dan potong kukunya
2 sdm angkak, rendam dalam 500 ml air sampai warnanya merah Saus rendaman:

2 sdm saus jamur
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin

BAHAN BUMBU TUMIS:

2 sdm saus tiram
1 sdm gula pasir
1 cm jahe, memarkan dan cincang
5 buah cabe merah, buang bijinya, cincang halus
5 siung bawang putih, cincang halus
3 buah batang bawang, iris halus
2 buah pekak, gerus kasar
1 sdt merica bubuk
2 sdm tausi
1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air

CARA MEMBUAT:
* Didihkan air dan masukkan kaki ayam. Masak hingga kurang lebih 30
menit. Matikan api.
* Sisihkan air kaldu kaki ayam.
* Angkat kemudian kupas kulit arinya. Rendam kaki ayam dalam air angkak selama 20-30 menit. Angkat dan tiriskan.
* Lumuri dengan saus rendaman hingga merata kemudian biarkan hingga bumbu meresap kurang lebih 1 jam.
* Panaskan minyak kemudian goreng kaki ayam setengah matang.
* Panaskan wajan, tumis bawang putih, cabe merah dan jahe hingga layu.
* Masukkan semua bahan sisanya dan tumis hingga aromanya keluar.
* Masukkan kaki ayam, kaldu, dan masak hingga kaldu hampir habis.
* Saat akan dihidangkan, kukus sebentar kaki ayam agar tetap hangat.


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Dimsum Kaki Ayam. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Dimsum Kaki Ayam dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

Dim Sum <strong>Kaki</strong> <strong>Ayam</strong>
Dim Sum Kaki Ayam
... Sum Kaki Ayam di rumah? Caranya sebenarnya mudah kok, baca resep berikut ini ya.Bahan:1 kg kaki ayam ... kaki ayam. Masak hingga kurang lebih 30 menit. Matikan api. Sisihkan air kaldu kaki ayam.2. Angkat kemudian kupas kulit arinya. Rendam kaki ayam dalam air ...
<strong>Resep</strong> Masakan Botok <strong>Ayam</strong> Jamur
Resep Masakan Botok Ayam Jamur
... satu hidangan itu adalah botok ayam jamur. Mulai sekarang anda tak ... . Selamat mencoba resep masakan botok ayam jamur berikut ini.Bahan:1/2 ekor ayam, dipotong ... gula merahCara memasak botok ayam jamur:Aduk rata ayam, air asam jawa ... selembar daun salam.Sendokkan campuran ayam. Beri 2 buah cabai rawit utuh ...
<strong>Resep</strong> Masakan Kari <strong>Ayam</strong> Aceh
Resep Masakan Kari Ayam Aceh
... .Bumbu yang digunakan dalam resep masakan kari ayam ini sebenarnya hampir sama ... Kari Ayam Aceh :Bersihkan ayam, lalu potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan ... daging ayam. Aduk sampai daging ayam kaku.Tuangkan santan, lalu masak sampai ayam ...
<strong>Resep</strong> Masakan Kari <strong>Ayam</strong> Langsa
Resep Masakan Kari Ayam Langsa
... belum mengenal masakan kari ayam langsa. Masakan dari ayam kampung yang ditumis ... menghasilkan kualitas rasa masakan kari ayam yang istimewa. Dengan tambahan cengkeh ... bisa mencobanya sendiri dengan resep masakan kari ayam langsa berikut ini. Cara ...
<strong>Resep</strong> Masakan Ceker <strong>Ayam</strong> Asam Manis
Resep Masakan Ceker Ayam Asam Manis
... mendapatkan sensasi yang berbeda. Ceker ayam yang biasanya tidak menarik, ternyata ... . Dengan bumbu masakan indonesia, resep masakan ceker ayam asam manis berikut ini ... putihtaburandaun kemangi secukupnyaCara membuat ceker ayam asam manis:Panaskan minyak, tumis ...
  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID