Resep Masakan Soto Blora

Resep  Masakan Soto Blora

Resep Masakan Soto Blora tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

Ayam kampung yang menjadi kunci lezatnya MENU SOTO BLORA, memang terasa lebih gurih dan nikmat dibandingkan dengan soto ayam biasanya. Keunikan dari pelengkap sajian yang satu ini adalah kletuknya. Kletuk terbuat dari singkong kukus yang dipotong kecil-kecil kemudian digoreng hingga kering ini menjadi ciri khas masakan soto blora yang istimewa ini.

Tertarik memasaknya sendiri, silahkan coba resep masakan soto blora dibawah ini. Segar dan mantap.

BAHAN:
1 ekor ayam kampung
2.000 ml air
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 lembar daun salam
1 cm jahe, dimemarkan
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1 blok kaldu ayam
2 sendok makan minyak untuk menumis

BUMBU HALUS:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk

BAHAN KLETUK:
200 gram singkong, dikukus, dipotong kotak, digoreng kering

BAHAN PELENGKAP:
3 tangkai kucai, diiris
50 gram soun, diseduh
150 gram taoge pendek
6 butir telur rebus
3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

CARA MEMASAK SOTO BLORA:
* Rebus ayam, air, serai, daun jeruk, daun salam, dan jahe sampai ayam matang. Angkat ayam. Goreng ayam sampai kecokelatan. Suwir-suwir.
* Sisihkan. Ukur 1600 ml kaldunya.
* Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
* Tuang ke rebusan air kaldu.
* Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam blok.
* Masak sampai mendidih.
* Sajikan soto dengan kletuk dan pelengkap.


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Masakan Soto Blora. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Masakan Soto Blora dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

<strong>Resep</strong> <strong>Masakan</strong> <strong>Soto</strong> Buwono
Resep Masakan Soto Buwono
... membuat masakan ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Penasaran dengan masakan yang satu ini, anda bisa mencoba resep masakan soto buwono berikut ... merah, iris dan gorengCara memasak soto buwono:Potong panjang babat sapi ...
<strong>Resep</strong> <strong>Masakan</strong> <strong>Soto</strong> Kudus
Resep Masakan Soto Kudus
... , kini soto kudus telah tersebar luas diberbagai daerah seperti halnya masakan soto kediri yang mulai populer di Indonesia.Masakan soto kudus terkenal ... . Tertarik untuk mencicipi lezatnya soto ini, coba deh resep masakan soto kudus dibawah ini ...
<strong>Resep</strong> <strong>Masakan</strong> <strong>Soto</strong> Ayam Spesial
Resep Masakan Soto Ayam Spesial
... anda sudah terbiasa makan soto, akan tetapi masakan soto ayam yang satu ini ... kalah dengan rasa lezatnya soto makasar atau soto buwono. Pastinya Anda tertarik untuk membuat sendiri kan? Silahkan coba resep soto ...
<strong>Resep</strong> <strong>Masakan</strong> <strong>Soto</strong> Tangkar
Resep Masakan Soto Tangkar
Masakan soto tangkar yang nikmat dan segar ... masakan soto tangkar ini terasa lebih istimewa dibandingkan masakan soto yang biasanya. Penasaran dengan masakan yang satu ini, silahkan coba resep soto ...
<strong>Resep</strong> <strong>Masakan</strong> <strong>Soto</strong> Kuning khas Bogor
Resep Masakan Soto Kuning khas Bogor
... soto daging sapi ini layak Anda coba. Banyak yang bilang masakan soto kuning khas bogor lebih maknyus dari soto banjar. Penasaran dengan rasa soto kuning, coba dulu resep soto kuning ...
  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID