Resep Nasi Lemang Ketan

Resep  Nasi Lemang Ketan

Resep Nasi Lemang Ketan tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

Masakan dengan cita rasa ketan menjadi ciri khas dari NASI LEMANG
KETAN, masakan popular dari daerah Minang / Melayu. Rasa Lemang Ketan memang mirip Ketupat, tapi jika dirasakan lebih lama, akan terasa perbedaan karna terbuat dari bahan ketan, garam dan santan kelapa.

Jika dilihat dari proses pembuatan, Nasi Lemang ketan khas Minang membutuhkan waktu yang lebih lama. Tapi, dijamin rasa yang dihasilkan akan sebanding dengan waktu pembuatanya. Standar presentasi dari Nasi Lemang menggunakan daun pisang, yang tentunya akan memberikan aroma tersendiri. Penasaran dengan resep Nasi Lemang Ketan ? Catat resep dibawah ini ya.

PORSI: 6

BAHAN:
* 150 ml santan dari 100 gr kelapa
* 2 lembar daun pandan
* 1/2 sdt garam
* 200 gr beras ketan, cuci kemudian tiriskan
* Tape ketan secukupnya
* 1 batang buluh bambu muda diameter 7 cm
* Daun pisang muda, lidi dan bambu secukupnya

CARA MEMASAK:
* Rendam beras ketan dalam air bersih selama setengah jam
* Angkat beras ketan dari rendaman, masak santan, garam dan pandan hingga mendidih
* Tambahkan bereas ketan, aduk dan biarkan santan terserap
* Letakkan beras ketan di atas daun pisang, gulung, rapikan ujungnya, sematkan dengan lidi
* Masukkan ke dalam ruas bambu yang telah dilapisi daun pisang. Sisakan ruas bambu kira-kira 5 cm.
* Bakar dengan kayu bakar, bolak-balik hingga matang.
* Keluarkan dari bambu, potong - potong 2 cm kemudian sajikan dengan tape ketan


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Nasi Lemang Ketan. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Nasi Lemang Ketan dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

<strong>Resep</strong> Masakan <strong>Nasi</strong> Goreng <strong>Ketan</strong> Khas Indonesia
Resep Masakan Nasi Goreng Ketan Khas Indonesia
... membuat nasi goreng ketan ini, namum perlu diperhatikan ketika mencampur adonan ketan dan ... mencoba sendiri dirumah, silahkan coba resep nasi goreng ketan berikut ini.Bahan:3 sendok ... ketan kukus2 sendok makan kecap asingaram dan ajinomoto secukupnyaCara memasak nasi goreng ketan ...
<strong>Resep</strong> Masakan <strong>Nasi</strong> Kunyit (<strong>Ketan</strong> Kuning)
Resep Masakan Nasi Kunyit (Ketan Kuning)
... sangat mudah, salah satunya dengan resep berikut ini.Bahan:750 gram ... leruk nipisCara memasak nasi kunyit (ketan kuning):Cuci beras ketan, rendam selama 1 jam ... .Didihkan air dalam dandang, masukkan ketan aron ke dalamnya, kukus sampai matang ...
<strong>Resep</strong> Es Due <strong>Ketan</strong> Durian
Resep Es Due Ketan Durian
... membuat es duo ketan durian berikut ini. Perpaduan ketan hitam dan ketan putih ditambah ... coba resep es duo ketan durian ini. Selamat mecoba.Porsi: 6 buahBahan:Bahan Bola Ketan ... cocopandanCara membuat es due ketan durian:Ketan, kukus masing-masing ketan 20 menit di atas api ...
<strong>Resep</strong> <strong>Nasi</strong> Goreng Kambing Bumbu Kari
Resep Nasi Goreng Kambing Bumbu Kari
Ada yang tertarik untuk membuat nasi goreng kambing bumbu kari? Masakan ... terasa di masakan ini.Rahasia kelezatan nasi goreng kambing ini terletak pada ... , penasaran dengan menu ini? Coba resep nasi goreng kambing bumbu kari dibawah ... kari di dalam lemari es.Bahan:2 piring nasi putih100 gram daging kambing, iris ...
<strong>Resep</strong> <strong>Nasi</strong> Goreng Jamur
Resep Nasi Goreng Jamur
... cukup. RESEP-RESEP LEZAT LAINNYA Resep Nasi Goreng Ayam Bumbu Kari 5 Rahasia Agar Nasi Goreng Seenak Restoran Resep ... 'Nasi Goreng' Resep Butter Rice Beef Teriyaki Plus Egg Roll Mantap Resep Nasi Goreng ...
  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID