Resep Coffee Cupcake With Chocolate Surprise (plus Butter Cream Coffee)

Resep Coffee Cupcake With Chocolate Surprise (plus  Butter Cream Coffee)

Resep Coffee Cupcake With Chocolate Surprise (plus Butter Cream Coffee) tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

Bahan - bahan :

*9 - 100 gr palm sugar - 180 ml Susu segar - 1 sdt Kopi nescafe - 100 gr butter - 1 Butir Telur (ayak jadi satu - 175 gr Tepung terigu - 1 sdt Baking powder - 25 gr Coklat bubuk) - cokelat compound di potong kecil (kira2 sebesar seujung jari telunjuk)

Cara memasak :

1. Mixer butter & palm sugar hingga tercampur rata & mengembang.

2. Masukkan telur, aduk kembali hingga rata. Tuang campuran terigu sedikit demi sedikit, diselingi dengan menuang susu sambil terus di aduk mixer dgn kecepatan rendah.

3. Tambahkan larutan kopi, aduk kembali hingga tercampur rata.

4. Siapkan loyang cupcake yg telah di alasi dengan kertas cupcake. Masukkan 1/2 sendok adonan cupcake, beri potongan cokelat compound ditengah adonan (posisinya berdiri pas ditengah adonan cupcake) lalu tuang kembali adonan cupcake di atasnya hingga coklat compound tertutup. (tapi jangan menuang adonan lebih dari dari garis kertas cupcake yach)

5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 C selama
25-30 menit. (untuk mengecek tingkat kematangan bisa menggunakan tes tusuk dengan tusuk gigi)

6. Setelah matang, angkat dan dinginkan dahulu cupcake sebelum diberi topping Butter Cream Coffee.
*Butter Cream Coffee*

Bahan Butter Cream Coffee:

- 100 gr mentega putih

- 50 gr unsalted butter

- 3 sdm susu kental manis putih

- 100 gr gula tepung / gula halus

- 1 sdm kopi kopi instan yang dilarutkan dengan sedikit air panas. tapi setalah itu dinginkan dahulu.

Cara membuat Butter Cream:

1. mixer dengan kecepatan tinggi mentega, butter, gula & susu. aduk hingga mengembang (kira-kira 10 menit), tambahkan air kopi, aduk kembali hingga merata.

2. dinginkan dahulu butter cream sesaat di dalam kulkas sebelum digunakan.


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Coffee Cupcake With Chocolate Surprise (plus Butter Cream Coffee) . Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Coffee Cupcake With Chocolate Surprise (plus Butter Cream Coffee) dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID