Resep Sup Bawang Dengan Croutons (french Style Onion Soup)

Resep Sup Bawang Dengan Croutons (french Style Onion Soup)

Resep Sup Bawang Dengan Croutons (french Style Onion Soup) tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

Bahan - bahan :

*5 sdm Minyak Zaitun (Olive Oil)
*3 sdm Unsalted Butter
*700 g Bawang bombay (iris tipis)
*300 g Daun bawang (cincang)
*8 siung Bawang putih (memarkan lalu cincang halus)
*Segenggam Daun sage segar
*½ sdt Cengkeh
*Sedikit Pala bubuk
*5 cm Kayu Manis
*½ sdm Garam
*Sedikit Lada hitam bubuk
*1000 ml Kaldu ayam
*1000 ml Kaldu sapi
*1 sdm Garam
*1 siung Bawang putih (haluskan)
*4 sdm Margarin
*1 sdt Daun parsley Italia cincang (dapat diganti dengan petersely)
*4 lembar Roti tawar (dapat menggunakan yang sudah kadaluarsa selama 1-2 hari)
*200 g Keju Gruyère (parut, dapat diganti keju Cheddar atau keju Parmesan)

Cara memasak :

1. Dalam wajan anti lengket, panaskan minyak dan masukkan unsalted butter hingga meleleh.
2. Tambahkan bawang bombay, daun bawang, bawang putih cincang, daun sage, cengkeh, pala bubuk, kayu manis, setengah sendok makan garam dan lada hitam. Aduk hingga rata. Tutup wajan rapat-rapat, masak dengan api kecil selama satu setengah jam hingga seluruhnya berwarna kecoklatan (seperti karamel).
3. Tambahkan kaldu ayam, kaldu sapi dan satu sendok makan garam. Didihkan dengan api kecil selama setengah jam.
4. Sementara itu, panaskan oven 200°C.
5. Campur bawang putih yang telah dihaluskan dengan margarin dan parsley hingga merata. Oleskan pada masing-masing sisi roti tawar, kemudian potong roti menjadi dadu. Panggang dalam oven selama 2-3
menit.
6. Tuang sup bawang ke dalam 8 mangkuk sup tahan panas, letakkan roti yang telah dibakar (croutons) diatasnya kemudian tutup dengan taburan keju parut.
7. Masukkan mangkuk sup ke dalam oven selama 1-2 menit hingga keju meleleh. Sajikan selagi panas.

Untuk 8 porsi.


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Sup Bawang Dengan Croutons (french Style Onion Soup) . Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Sup Bawang Dengan Croutons (french Style Onion Soup) dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

<strong>French</strong> <strong>Onion</strong> <strong>Soup</strong>
French Onion Soup
... g mentega tawar3 sdm minyak zaitun700 g bawang bombay, cincang halus100 ml white wine ... kasar12 potong roti baguette aroma bawang putih @ tebal 2 cm, siap pakai 100 ... panas, tuangi sup bawang hingga 3/4 penuh. Tutup permukaan mangkuk dengan potongan roti Prancis ...
<strong>Resep</strong> <strong>Sup</strong> Ayam Kacang Merah
Resep Sup Ayam Kacang Merah
... pun sangat mudah. Silahkan coba dengan resep sup ayam kacang merah berikut ini ... , dipotong perkuntum1 buah bawang bombay, diiris panjang3 siung bawang putih, dimemarkan2 cm jahe2 ... sampai mendidih.Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cengkeh, dan ...
<strong>Resep</strong> <strong>Sup</strong> Kentang Sosis
Resep Sup Kentang Sosis
... dengan masakan sup kentang sosis ini.Tertarik membuat masakan ini, silahkan coba resep sup ... sosis sapi, diiris tipis1/4 buah bawang bombay, dicincang halus75 gram kacang ... sampai mendidih.Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum.Masukkan sosis ...
Goolgookbap, <strong>Sup</strong> Tiram <strong>Dengan</strong> Lobak
Goolgookbap, Sup Tiram Dengan Lobak
... makanan laut yang sangat lezat. Dengan dagingnya yang lembut dan rasa ... bisa merasakan nikmatnya tiram dalam resep sup tiram ala Korea ini. Dicoba ... putih, diiris bulat tipis2 sdm bawang bombay dicincang halus1 sdm garam1 ...
<strong>Resep</strong> <strong>Sup</strong> Labu Air Ceker Ayam
Resep Sup Labu Air Ceker Ayam
... . Sup labu ini juga cocok disajikan sebagai menu sehari-hari. Pilihan sup dengan ... . Jadi, tunggu apa lagi, cobain_ resep sup labu air ceker ayam_ berikut ... daun bawang, dipotong 1cm 1 sendok makan bawang goreng untuk taburan CARA MEMBUAT SUP ...
  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID