Resep Tips Memasak Iga Sapi Untuk Hidangan Lebaran

Resep Tips Memasak Iga Sapi Untuk Hidangan Lebaran

Resep Tips Memasak Iga Sapi Untuk Hidangan Lebaran tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

VEMALE.COM - Sajian ketupat dan opor ayam memang selalu jadi menu standard saat Lebaran. Tapi Ladies, Anda juga bisa kok menyajikan menu yang berbeda untuk hari spesial ini, misalnya Iga Sapi yang tentunya akan menggugah selera keluarga Anda. Menu Sop Iga Sapi Banget bisa Anda siapkan untuk hari raya Lebaran tahun ini. Daging sapi yang empuk dan gurihnya kuah sop yang menyatu dengan ketupat tentu akan menjadi primadona hidangan Anda. Untuk membuatnya, Anda bisa menyimak resepnya di Royco Masak Apa Hari Ini.

Apapun metode memasak daging iga Anda, baik dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah gurih, mengigit iga sapi yang empuk dengan bumbu yang lezat dan meleleh di mulut memang merupakan kenikmatan tersendiri. Kunci untuk membuat hidangan iga sapi yang lezat adalah proses memasak yang dilakukan dengan cermat sehingga bumbu meresap sempurna dan daging iga empuk sehingga nikmat disantap. Ladies, mari simak tips berikut untuk mendapatkan iga sapi yang lezat.

1. Pilihlah iga sapi muda yang akan lebih cepat empuk dan tidak berbau.

2. Agar iga empuk dan pendek waktu memasaknya, Anda bisa mengolah iga dengan cara memasaknya dengan panci tekan/pressure cooker. Simak caranya di sini.

3. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan iga dan rebus selama beberapa menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan iga. Jika menggunakan iga lokal, lakukan langkah ini sekali lagi dengan air rebusan baru sebelum melanjutkan proses memasak. Tapi, jika menggunakan iga impor, cukup merebusnya sekali sebelum mulai mengolahnya. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan bau tak sedap pada iga.

4. Lumuri iga dengan bumbu halus dari campuran pala, kapulaga, dan kayu manis. Campuran bumbu ini juga membantu menghilangkan bau tak sedap pada iga. Jangan lupa menambahkan Royco rasa Sapi untuk rasa bumbu yang semakin mantap.

5. Kalau Anda mengempukkan iga dengan cara direbus, gunakan api kecil-sedang saat merebus iga. Biasanya iga perlu direbus selama sekitar 2 jam hingga benar-benar empuk.

Ada banyak sajian iga sapi yang bisa Anda hidangkan saat Lebaran. Mulai dari sop iga bakar, iga bakar, sop konro khas Makassar, dan masih banyak lagi yang bisa Anda temukan di www.royco.co.id.

Anda juga bisa menonton cara memasaknya langsung di Youtube Masak Apa Hari Ini. Jangan lupa like facebook Royco Masak Apa Hari Ini untuk mendapatkan berbagai tips memasak lainnya.

Nah, masakan manakah yang akan Anda sajikan saat Lebaran tahun ini?
(VEM/TEY)


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Tips Memasak Iga Sapi Untuk Hidangan Lebaran. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Tips Memasak Iga Sapi Untuk Hidangan Lebaran dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID