Login
Resep Cara Membuat Mie Ungu
Resep Cara Membuat Mie Ungu tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda
CARA MEMBUAT MIE UNGU YANG ALAMIUbi jalar ungu sangat bermanfaat bagi tubuh kita, karena kandungan
gizi yang terdapat pada ubi jalar ungu sangat tinggi. Anthosianin ubi
jalar ungu juga memiliki fungsi fisiologis misl antioksidan, anti
kanker, anti bakteri, perlindungan terhadap kerusakan hati, penyakit
jantung, dan stroke.
Ubi jalar ungu bisa menjadi anti kanker karena di dalamnya ada zak
aktif yaitu selenium dan iodine yang 20 kali lebih tinggi dari jenis
ubi lainnya. Ubi jalar ungu memiliki aktivitas anti oksidan dan anti
bakteri lebih tinggi dari pada beberapa varietas blueberry. Ubi jalar
ungu juga baik untuk mendorong kelancaran peredaran darah.
BAHAN UNTUK PEMBUATAN MIE UNGU
Beberapa bahan untuk Pembuatan Mie Ungu:
Alat
* Alat pencetak dan pemotong mie
* Baskom/wadah plastik
* Dandang
* Kompor
* Timbangan
Bahan
* 150 gram ubi jalar ungu
* 350 gram tepung terigu
* 125 gram tepung mocaf
* ˝ sdm garam
* 2 sdm tepung tapioca
* 1 gram posmie
* 1 btr telur
* Air secukupnya
CARA MEMBUAT MIE UNGU
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ungu
* Ubi jalar ungu dikupas, dicuci lalu dikukus.
* Ubi jalar ungu yang sudah dikukus dicampur dengan tepung mocaf,
tepung terigu, tepung tapioca, telur, garam, posmi, dan air
secukupnya, aduk hingga menjadi adonan.
* Giling adonan dengan gilingan mie dari ukuran besar sampai kecil,
digiling 2-3 kali gilingan hingga licin.
* Potong mie dengan ukuran sedang.
* Didihkan air dgn sedikit minyak makan, rebus mie hingga terapung,
angkat dan dinginkan.
Mudah bukan bagaimana membuat mie ungu dengan bahan dasar yang mudah
dan murah meriah pula. Selamat mencoba semoga bisa menjadi tambahan
inspirasi makan anda dan menambah gizi makanan tanpa bahan pengawet
serta enak dilidah .
Maaf, dengan alasan hak cipta atas Resep Cara Membuat Mie Ungu yang merupakan karya dari resepmie.com. ResepID.Com hanya menampilkan sebagian isi dari Resep Cara Membuat Mie Ungu.
ResepID.Com hanya menyediakan layanan pencarian resep masakan, seperti Resep Cara Membuat Mie Ungu yang dapat anda temukan dengan layanan pencarian resep masakan ResepID.Com.
Dan seluruh resep masakan yang terdapat di ResepID.Com ini kami ambil dari beberapa sumber resep masakan terpercaya, salah satunya adalah resepmie.com. Oleh karena itu, jika anda ingin melihat detail Resep Cara Membuat Mie Ungu secara lengkap, anda dapat mengklik tombol kuning dibawah untuk menuju tautan ke website resepmie.com dimana resep itu kami temukan disana.
Resep ini bersumber dari:
resepmie.com
Resep Terkait
Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Cara Membuat Mie Ungu. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Cara Membuat Mie Ungu dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
ResepID