Resep Bebek Goreng Sambal Korek Khas Surabaya

Resep Bebek Goreng Sambal Korek Khas Surabaya

Resep Bebek Goreng Sambal Korek Khas Surabaya tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

Seperti masakan bebek goreng lainya, rasa gurih daging bebek menjadi daya tarik tersendiri bagi peminat kuliner ini. Salah satu menu bebek goreng yang layak Anda coba adalah BEBEK GORENG SAMBAL KOREK KHAS
SURABAYA. Rasa pedas sambal korek menambah selera makan dan tentunya melengkapi hidangan bebek goreng Anda.

TIPS: bila bebek sudah setengah matang kecilkan api dan tutup wajan supaya bumbu meresap

BAHAN:
1 ekor bebek, dipotong 4 bagian
4 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lebar daun salam
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1000 ml air Minyak untuk Menggoreng

BUMBU HALUS
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
1 sdt ketumbar
2 cm jahe
2 sdt garam

BAHAN LALAPAN
4 tangkai daun kemangi
2 buah ketimun
50 gram kol

BAHAN SAMBAL KOREK
25 buah cabai rawit
5 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 sendok teh garam
100 ml minyak panas sisa menggoreng bebek

CARA MEMBUAT BEBEK GORENG SAMBAL KOREK:
* Lumuri bebek dengan satu sendok teh garam dan 2 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
* Aduk rata bebek, bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk
* Tuang air. Masak sampai meresap dan empuk.
* Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan
* Sambal korek: ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Tambahkan garam, dan minyak panas sisa dari menggoreng bebek. Aduk rata.
* Sajikan bebek bersama lalapan dan sambal korek.


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Bebek Goreng Sambal Korek Khas Surabaya. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Bebek Goreng Sambal Korek Khas Surabaya dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

<strong>Resep</strong> Daging <strong>Goreng</strong> <strong>Sambal</strong> Bawang
Resep Daging Goreng Sambal Bawang
Daging goreng sambal bawang memang menjadi favorit keluarga, ... wajib ada.Pengen memasak daging goreng dengan sambal bawang yang empuk dan ... sisa menggoreng dagingCara memasak daging goreng sambal bawang:Rebus bumbu halus, lengkuas ...
<strong>Resep</strong> Belut <strong>Goreng</strong> <strong>Sambal</strong> Terasi
Resep Belut Goreng Sambal Terasi
... Anda salah satunya. Ya, masakan belut goreng sambal terasi ini bisa menjadi camilan ... ingin membuatnya simak _resep belut goreng sambal terasi_ berikut ini. PORSI: 5 orang ... 5 lembar kol CARA MEMBUAT BELUT GORENG SAMBAL TERASI: * Lumuri belut dengan campuran ...
<strong>Bebek</strong> <strong>Goreng</strong> <strong>Sambal</strong> Rawit
Bebek Goreng Sambal Rawit
... . Diamkan selama 30 menit, sisihkan.2. Taruh bebek dalam wajan, tambahkan bumbu halus ... jawa. Masak sampai bebek empuk dan kering.3. Goreng bebek dalam minyak banyak dan ... , tiriskan. Sajikan bersama pelengkap dan sambal.Resep: Nuraini WUji Dapur: Klub Nova ...
<strong>Resep</strong> Masakan Layur <strong>Goreng</strong> <strong>Sambal</strong> Hijau
Resep Masakan Layur Goreng Sambal Hijau
... membuat masakan layur goreng sambal hijau ini mempunyai ciri khas rasa masakan yang ... istimewa.Tertarik untuk mencobanya? Catat resep layur goreng sambal hijau dibawah ini. Selamat ... , ambil airnya100 ml airCara memasak layur goreng sambal hijau:Bersihkan ikan layur dari ...
Ayam <strong>Goreng</strong> <strong>Sambal</strong> <strong>Goreng</strong> Printil
Ayam Goreng Sambal Goreng Printil
... keluarga, bukan? Kali ini, resep Ayam Goreng Sambal Printil pastinya dapat menggoyang lidah ... ayamnya yang pasti memuaskan, tambahan sambal printilnya pun pasti akan membuat ... , goreng ayam hingga berwarna kecokelatan. Gunakan api besar untuk menghasilkan ayam goreng ...
  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID