Resep Sopet Odeng

Resep Sopet Odeng

Resep Sopet Odeng tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda

Bahan:
* 25 ekor udang pancet ukuran besar
* 1 sdt garam
* sdt merica putih bubuk
* 1 sdm air jeruk nipis
* 200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
* 12 batang bambu tipis
* 1 batang tulang daun pepaya, potong cm
* 3 sdm minyak sayur

Bumbu, haluskan:
* 15 butir bawang merah
* 10 buah cabai merah
* 5 siung bawang putih
* 3 butir kemiri, bakar
* 1 sdt gula merah
* 1 sdt garam
* sdt terasi
* 2 cm kencur

Cara Membuat:
* Sayat bagian punggung udang, cuci hingga bersih. Lumuri dengan garam, merica, dan air jeruk nipis hingga rata. Simpan dalam kulkas hingga bumbu meresap ( 15 menit).
* Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Tambahkan santan, masak kembali di atas api kecil hingga mendidih.
* Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Angkat.
* Ambil 2 buah bambu. Jepit 2 ekor udang di antara bambu. Masukkan 1
potong batang tulang daun pepaya di masing-masing ujung bambu untuk
'mengunci'.
* Bakar satai di atas bara api. Bolak-balik sesekali sambil diolesi sisa bumbu. Bakar hingga satai matang. Angkat. Sajikan.

Untuk 6 porsi


Resep Terkait

Berikut ini ResepID.Com sediakan resep-resep masakan lain yang terkait dengan Resep Sopet Odeng. Semoga resep-resep yang terkait dengan Resep Sopet Odeng dapat menjadi bahan pertimbangan maupun referensi anda dalam menentukan menu makanan keluarga anda.

Kue Pastel Mini Isi Abon Kering (Edisi <strong>Resep</strong> Masakan Lebaran)
Kue Pastel Mini Isi Abon Kering (Edisi Resep Masakan Lebaran)
... salahnya untuk membuat sendiri dengan resep kue pastel isi abon dari ...
<strong>Resep</strong> Kue Bolu Cokelat Stroberi
Resep Kue Bolu Cokelat Stroberi
... untuk membuatnya? Mudah kok, ikuti resep bolu cokelat stroberi dibawah ini ...
<strong>Resep</strong> Kue Coklat Kacang
Resep Kue Coklat Kacang
Resep Kue Coklat Kacang akan kami ... adalah langkah langkah dalam membuat resep kue coklat kacang, selamat mencoba ...
<strong>Resep</strong> Kue Gula Warna
Resep Kue Gula Warna
... kami akan menyajikan resep kue gula warna, kenapa disebut ... keluaga. Langsung saja berikut ini resep kue gula warna untuk anda ...
<strong>Resep</strong> Kue Kacang Wangi
Resep Kue Kacang Wangi
... anda penggemar kue, maka cobalah resep kue kacang wangi berikut ini ...
  • Like us!

    Bantu kami untuk menjadi yang terdepan dalam membantu anda menemukan resep yang anda butuhkan dengan cara melakukan +1 pada tombol-tombol dibawah ini.


    ResepID ResepID